Prošlo je već 4 generacije od kada se obitelj Bratović sa obronaka Ćićarije doselila u Istru, u selo Kaštelir.

Već 4 generacije bavimo se poljoprivredom i to proizvodnjom maslinovog ulja, povrća, voća, vina…
Posljednjih smo se godina odlučili koncentrirati na proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja najbolje kvalitete, iskrčili smo stare vinograde i voćnjake,
te proširili površine pod maslinama.
Spojili smo naše iskustvo i tradiciju sa znanjem mladog magistra inženjera agronomije (naša najmlađa generacija)
za dobivanje maslinovog ulja Extra Istrian koje će se izdvajati od ostalih.

VIŠE O NAMA

NAŠE ULJE

Značajka ulja 1

Ekstra Djevičansko maslinovo ulje je izuzetno zdravo u prehrani (bogato klorofilom, lecitinom, karotenom, polifenolima, vitaminima)

Značajka ulja 2

Ekstra Djevičansko maslinovo ulje lako je probavljivo (mogu ga konzumirati i djeca od najranije dobi)

Značajka ulja 3

Ekstra Djevičansko maslinovo ulje bogato je antioksidansima, antioksidansi blokiraju slobodne radikale (slobodni radikali su glavni uzročnici pojave raka i uzročnici su starenja stanica)

Alt Text

Značajka ulja 4

Ekstra Djevičansko maslinovo ulje ima visoki sadržaj mono nezasićenih masnih kiselina (mono nezasićene masne kiseline imaju blagotvoran utjecaj na srce i krvne žile)

Značajka ulja 5

Okus Ekstra Djevičanskog maslinovog ulja obogaćuje svako jelo (preporučamo da ga dodate na svako gotovo jelo)

Značajka ulja 6

Extra Istrian je proizveden s ljubavlju (iz naših maslinika direktno na vaš tanjur)

VIŠE O NAŠEM ULJU

Maslinovo ulje sadrži mononezasićene masne kiseline, lecitin, polifenole i vitamine A, D, E i K.
Ljekovitost maslinovog ulja potiče, prije svega, od velikog sadržaja mononezasićenih masnih kiselina i antioksidanasa.

Nezavisne Novine,

Maslinovo ulje sadrži mononezasićene masne kiseline, lecitin, polifenole i vitamine A, D, E i K.
Ljekovitost maslinovog ulja potiče, prije svega, od velikog sadržaja mononezasićenih masnih kiselina i antioksidanasa.

Nezavisne Novine,

NAJNOVIJE IZ NAŠEG BLOGA

 Featured Image

MJERA 6.1.1. „ POTPORA MLADIM POLJOPRIVREDNICIMA“ IZ PROGRAMA RURALNOG RAZVOJA REPUBLIKE HRVATSKE ZA RAZDOBLJE 2014. – 2020.

CILJ PROJEKTA Temeljni cilj projekta je modernizacija i unapređenje procesa rada i poslovanja OPG Bratović Marko. Projektom se ulaže  u kupnju poljoprivredne mehanizacije koja uključuje nabavku traktora i priključnog traktorskog tresača za branje maslina. Aktivnosti iz poslovnog plana odnose se na masline za proizvodnju ulja te razno povrće na oranicama i plastenicima. Nova poljoprivredna mehanizacija […]
Read More
 6
 Featured Image

Osvrt na berbu 2014.

Već dugo slušamo o tome kako je 2014 godina bila katastrofalna za (više – manje) sve, između ostalog i maslinovo ulje. Na sve strane napadaju i optužuju jadnu 2014. godinu kao da je ona jedini krivac za sve. Odlučio sam se postaviti u njezinu obranu jer mislim da ipak nije ona kriva baš za sve. […]
Read More
 6
 Featured Image

Rezidba masline

Ovaj put sam odlučio posvetiti malo pažnje rezidbi masline. Svakodnevno se vozim i gledam kako ljudi režu ili ne režu masline. Mogu reći da ima svega. Ima maslina koje su super obrezane, ima onih koje su katastrofalno obrezane (uhvati me tuga kad vidim kako maslina pati zbog toga jer ju ljudi neznaju obrezati kako zaslužuje), […]
Read More
 6