Pretekle so že štiri generacije odkar se je družina Bratovič
preselila iz okolice Ćičarije v Istrsko vas Kaštelir.
Naša družina se s kmetijstvom ukvarja že štiri generacije.
Vse od proizvodnje oljčnega olja in vina pa do pridelovanja sadja in zelenjave…
Zadnja leta smo se odločili, da bomo svojo dejavnost osredotočili na proizvodnjo ekstra deviškega oljčnega olja najvišje kakovosti.
Zato smo odstranili stare vinograde in sadovnjake ter razširili oljčne nasade.
Naše izkušnje in tradicijo smo združili z znanjem mladega magistra inženirja agronomije
(naše najmlajše generacije), z namenom proizvodje drugačnega, boljšega oljčnega olja.
V nekaj letih smo razširili proizvodnjo, modernizirali tehnologijo,
izboljšali naš proizvod ter osvojili nekaj zlatih medalj za naše oljčno olje.
Odločili smo se za moderno etiketo, s katero naše oljčno olje sedaj predstavljamo širšemu občinstvu.